舒高第出生在省慈溪县庄桥舒家（现属宁波市江北区庄桥街道）的一个农民家庭。其父舒恺福后来携舒高全、高第、高幽3个儿子和全家迁居上海，当时家境贫困的舒高第进教会开办的男生住读学校求学。聪明上进的舒高第深受老师们喜爱，1859年老师回美国时带他和几位高才生一齐赴美深造。他学习的专业为医学，1867年毕业，成绩列全班第一。后又在神学院深造，1873年获神学博士学位后回上海。适逢李鸿章创建兵工厂，即聘精晓英语和自然科学知识的舒高第为技师和医师。后应广方言馆总办李兴锐之聘，于1877年到上海广方言馆任英文教习，执教26年余。该馆亦称上海同文馆，成立后培养出第一代精通西文和西学的中国学生。上海广方言馆与京师同文馆、广州同文馆一起，自1863年至1906年，培养了中国第一代外交官和大批正规的翻译人才，被誉为我国近代翻译人才和外交官的摇篮。
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