顺治十八年（1661年）正月出生。康熙十四年（1675年），万琉哈氏在内务府选秀中获选入宫为宫女。据《雍正朝汉文谕旨汇编》所载，她是与孝恭仁皇后乌雅氏同日进宫为宫女的。
万琉哈氏在康熙五十七年（1718年）前并未获得正式册封，仅为庶妃。
康熙二十四年（1685年）十二月二十四日寅时，生皇十二子履懿亲王允祹。
康熙五十七年（1718年）四月，康熙帝告诉礼部要册封後宫中六位年龄在四十至六十岁生育过皇子，并且“虽称妃嫔、尚未受封”的嫔御为妃嫔。同年十二月辛未，庶妃瓦刘哈氏与博尔吉锦氏、和嫔等人受封，称为定嫔。封号“定”，与道光帝定贵人封号意义不同，满文为「toktohon」，意为「确定」。
雍正元年（1723年）正月初二日，定嫔作为先朝妃嫔兼与孝恭仁皇后同日入宫者，被皇太后乌雅氏向刚登极的雍正帝求得尊封定嫔为定妃。
雍正二年（1724年）六月，与诸位先朝妃嫔同行晋尊礼。
康熙帝生前有谕旨，在他驾崩后，皇子们可将年长的母妃迎回家中居住，惟她们每月仍要进宫亲自向雍正帝问安和面见皇后。因此，定太妃在雍正元年（1723年）六月起奉养于其子允祹的王府里，而非宁寿宫。怎料，五位太妃出宫三年以来，未曾向雍正帝请安过，引起了他的不满，责怪允禩阻挠母妃们向他请安。雍正帝送予诸位太妃生日礼物时，她们都要在佛前焚香接受并称谢，世宗下旨太妃们只需起立手扶接受就可以。
乾隆九年（1745年）十二月二十三日，即履亲王六旬寿日，高宗著总管周世辅前往颁赏他，又著周世辅将如意一柄带去给予定太妃，并向定太妃致贺。
乾隆十五年（1750年）三月二十日，年逾六旬的和硕履亲王的十二岁独子病死。他向来都受定太妃所钟爱，高宗下旨一切丧葬礼仪俱照世子之例办理。高宗又亲临履亲王邸第安慰定太妃，以礼节哀。
乾隆二十二年（1757丁丑年）四月初七日，万琉哈氏在履亲王府逝世，享年九十六岁。清朝后宫中最长寿者，堪称有清一代后妃之冠。内务府奏请于四月十三日将定妃金棺奉移曹八里屯暂安。乾隆帝认为定妃在皇宫之外逝世，遗体可以在履亲王府多停放些时日。乾隆帝接到定妃薨逝的消息时，正在进行第二次南巡，四月二十六日才回到京师；四月二十九日，乾隆帝亲自到定妃金棺前奠酒。
乾隆二十二年十月十七日(1757年11月28日)，定妃金棺奉移园寝；十月二十五日巳时，定妃与勒贵人奉安于景陵妃园寝。
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