少年从征

爱新觉罗·杜度是清太祖努尔哈赤的长孙、广略贝勒褚英的长子，生于万历二十五年九月二十七日（1597年11月6日）。

万历四十三年（1615年）八月二十二日，褚英被努尔哈赤以不思悔改之名下令处死。

杜度初授台吉。天命九年（1624年），内喀尔喀巴约特部台吉恩格德尔请求内附后金，杜度跟从贝勒代善迎接他们归降，被封为贝勒。

天聪元年（1627年），杜度跟从二贝勒阿敏、贝勒岳托等讨伐朝鲜，屡战屡胜。朝鲜国王李倧大惧，遣使议和，诸贝勒许之。阿敏欲直趋平壤，谓杜度可同往，杜度变色：“皇上乃吾叔父，何可远离耶？”于是，与岳托等议定盟约而还。

天聪二年（1628年）二月，皇太极征伐多罗特部，命杜度留守都城。

征讨明朝

天聪三年（1629年）十一月，跟从皇太极攻伐大明，逼近北京，与大贝勒代善等大败来援的明朝大同总兵满桂、宣府总兵侯世禄。又与贝勒济尔哈朗、阿巴泰等一起攻打通州，焚毁明朝的船只，攻克张家湾。十二月，班师回军，到蓟州的时候，山海关来的五千明朝援军来到，杜度与代善亲自冲锋陷阵以致足部受伤，驻军于遵化。

天聪四年（1630年）正月，明兵攻遵化，杜度斩其副将，获驼马千计。

天聪五年（1631年）七月，皇太极征明，以杜度留守。

天聪六年（1632年）四月，大军征察哈尔，杜度仍留守。

天聪七年（1633年）三月，奉命监筑鹻塲城。五月，明将孔有德、耿仲明渡海来降，惧明及朝鲜兵阻截，杜度与贝勒济尔哈朗、阿济格一起赴镇江迎接他们归来，护其眷口辎重，明及朝鲜兵不敢追。六月，皇太极向大臣们询问，打明朝、朝鲜、察哈尔这三个地方，先打哪个，杜度说：“朝鲜已经在我们掌握之中了，可以暂时缓一下。察哈尔如果逼近，可以征讨它。如果距离尚且很远，可以取山西大同边境的地区，以观其势。如果逼近察哈尔，则往征之。察哈尔若败遁，则深入进攻明朝。若破察哈尔，天下自然胆裂。”

天聪八年（1634年），杜度奉命驻守海州。

崇德时期

崇德元年（1636年），杜度进封为多罗安平贝勒（满语为doro i elehun beile，音译“多罗厄勒红贝勒”）。海州河口的守将伊勒慎禀报明朝将造巨舰一百余艘截断辽河，皇太极命杜度领兵攻击并打败明军，然后回军。同年冬天，皇太极亲自征讨朝鲜，杜度护辎重在后面，攻略皮岛、云从岛、大花岛、铁山岛等地。居民先遁，焚其庐舍。

崇德二年（1637年）二月，逼近临津江。就在前一天河里的冰都融化，但是傍晚降下大雪，冰又结合，大军全部渡过。皇太极听说之后说：“这是天意啊！”杜度跟从睿亲王多尔衮取朝鲜江华岛，击败朝鲜的水军并攻克，朝鲜投降。

崇德三年（1638年）二月，皇太极亲征喀尔喀，杜度同代善、济尔哈朗留守，并监筑辽阳都尔弼城。是月，明朝石城岛总兵沈志祥降清，杜度运米济之。八月，多尔衮统率左翼、岳讬统率右翼讨伐明朝，杜度为岳讬的副将。大军到达密云东北墙子岭，明军千余人前来迎战，杜度监督王延祚等击败之。清军进攻墙子岭堡，分军相继攻破黑峪关、古北口、黄崖口、马兰峪等地。岳讬病死于军中，杜度总领军事。与多尔衮会师通州河西，越过北京到了涿州，向西到了山西，向南到达济南，攻克城池二十座，招降了两座城池。一共经历了十六战全部大捷，杀明朝总督以下的官员有一百多名，俘虏人数达20多万。出青山口班师回朝，在太平寨夺取关隘行走。

崇德四年（1639年）四月，大军回到盛京，皇太极赐给他骆驼一匹、马两匹、白银五千两，命他掌管礼部。并且攻略锦州、宁远。

崇德五年（1640年），代济尔哈朗在义州屯田，割掉锦州的麦子，遇到明军并击败了他们，攻克锦州九座台、小凌河西两座台。明朝的蓟辽总督洪承畴领兵四万在杏山城外扎营，杜度与豪格一起击败了洪承畴，歼灭运粮兵三百名。前往锦州引诱明军出战迎战并再次击败他们，缴获大凌河海口的船，追杀侵犯义州的明军。同年冬天，再次围困锦州。

崇德六年（1641年），攻打广宁，击败明朝松山、锦州的援兵。因为跟从多尔衮离开并前往远处驻扎，就私自回去，被皇太极削爵，罚银二千两。再次围困锦州，大败明军于松山。这年秋天，再次跟从皇太极讨伐明朝，留下继续攻打锦州。

晚年病逝

崇德七年（1642年）六月初七日，杜度病逝，时年四十六岁。他病逝的时候，各位贝勒大臣正在笃恭殿同皇太极议论出征的事情，皇太极听说后为之罢朝，并命护军统领图赖等前往祭奠，以其长子杜尔祜降袭镇国公。

雍正二年（1724年），立碑纪功。