冯绍裘，茶学家、制茶与审评专家。滇红的创始人。在创制滇红，改进宁红、祁红、湖红以及安化砖茶的品质等方面做了开拓性工作；在改变手工制茶传统，推进机械加工方面作出贡献。是中国机械制茶奠基人之一。创立的工夫红茶升降拼配和初分精分工艺，显著提高了制茶品质和效益。
冯绍裘，字挹群。1900年3月10日出生于湖南省衡阳县西渡乡。12岁离家，外出读书。1923年夏毕业于河北保定农业专科学校。1924年春，经农业专科学校同学、安化茶叶讲习所所长李厚徽的介绍到该所任教，从此踏上了从事茶叶工作的道路。1924～1932年，冯绍
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