油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，具体时期不得考证感兴趣的读者可以跟着小编一起
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