今天小编给大家带来古代赈灾熬粥，感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。
我们在古装剧中，经常看到这样的场景，某地发生灾荒，皇帝就会安排赈济，地方官员会选择在各地建立粥场，通过舍粥的方式，赈济灾民。这种赈济灾民的智慧，被历朝历代使用，似乎也并没有人怀疑，为什么赈灾熬粥，而不是做干饭呢?我们先从现代营养学观点来分析一下中国人对粥的眷恋和认可，自古有之。在古代，粥就是穷人的救命神器，大文学家曹雪
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