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中国的酿酒史有多久?它是如何一步步发展的?

  我国是酒的发源地之一,中国酿酒的历史非常悠久,酿酒史甚至比中国的文明史还要早。早在原始社会,我们的祖先就开始饮酒了, 连中国最早的文字甲骨文上都有“酒”字,直到今天,酒仍然在生活中随处可见 。

  首先,关于酒的诞生众说纷纭,猿猴造酒、仪狄造酒和杜康造酒等等传说层出不穷。其中夏朝杜康造酒的说

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