我国唐朝时期的人们一般喜欢吃什么肉?怎么吃?以及对肉的定义是什么?这些原来和我们当代的吃法是完全不同的。
我们当代人最常吃的是猪肉，一说肉，不注明牛肉、羊肉，鸡肉等，一般都默指猪肉。而在唐朝，最常吃的却是羊肉。
比如，有贵客到家拜访，一般由一名厨师牵着一头活
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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湘西到闽中 （打一字）
铁打硬汉子，锋利尖脚底，头载扁平帽，会钻又会挤。 （打一物）
功名利禄全抛下 （打一成语）
木字多一撇（打一字）
从此君王不早朝 （山东名胜）
鲜花一朵朵，下雨它就开，开了比人高，谢了比人矮。 （打一生活物）
芝麻绿豆官 （常言俗语三字）
渔 （打一俗语五字）
前车之鉴 （打一汽车部件）
艾艾 （打唐诗五言）
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