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吃蘑菇对人体有什么好处?又有什么危害?

吃蘑菇对人体有什么好处?又有什么危害?

  蘑菇种类繁多、味道鲜美,是很受广大人民欢迎的食物,很多人都认为蘑菇是植物,其实蘑菇属于食用菌类,是真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目生物的统称,并不是植物,所以在《植物大战僵尸2》中也不见了各种蘑菇的身影。

  蘑菇由菌丝和子实体组成,菌丝就相当于植物的根部,我们平时不太容易看到。子实体就是我们平时食用的伞柄和伞盖。中国人自古就肯定了蘑菇的营养和药用价值,《神农本草经》认为味

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