不管在哪个朝代开饭店,厨师的手艺当然很重要,但是在宋朝饭店里,还有一种人比厨师更重要,那就是服务员。
宋朝没有菜谱,每天店里有什么菜,没什么菜,主推什么特色菜,全得在脑子里记住。光记住还不行,还得有眼力,看见什么客人报什么菜,感觉客人有钱而且大方,你就专报燕鲍翅和佛跳墙,不然他会嫌你店里寒酸;看见客人穿得破衣烂衫还带着
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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挟天子以令诸侯:曹操的权谋巅峰
千古天问:一个绝望哲人的宇宙拷问
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水仙花的传说
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捞月传说:李白之死的千年谜团
南岭 (打二字地理名词)
一间屋子真稀罕,不用水泥不用砖,哪儿扎营哪儿盖,今天住了明天搬。 (打一物)
恨他变心 (打一字)
一对小小船,载客各五员,无水走天下,有水不开船 (打一物品)
两头尖尖没有口,手脚耳目都没有,你要问他是什么,它是庄家好朋友。 (打一动物)
过河会师齐出征 (打一财经词语)
设酒杀鸡备鱼来 (打一字)
空山擂鼓荡回声 (打成语一)
绿身子来水面泡,随风点头又弯腰,黄金籽儿结一片,若是丰收逗人笑。 (打一植物)
合以牛羊重谢之 (三字口语)