大冬天的，古人喝酒，一般都是喝温酒。我们在章回小说经常看到：客官进了酒店，会给店小二打个招呼：“小二，温一壶酒来，上两斤熟牛肉。”大口吃肉，大碗喝酒，很是惬意。温酒时，可以在炭炉上烫热。但在喝的时候，也容易凉下来。怎么办?宋朝人发明了一种既可烫酒又能保温的器皿，叫做“注子温碗”。
镇江登云山南宋墓曾出土一个南宋酒器——
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