对于和尚的印象莫过于光头，一席佛衣，清心寡欲，不吃荤，不碰色。据说原来和尚是可以吃肉的，后面和尚又为什么不能吃肉了呢？
素食之风，古已有之，佛教传入中国之前，就已经十分盛行。一大批隐逸的文人，崇尚自然，认为吃肉使人气浊，吃素使人气清。追求清气，极力奉行素食的原则。
吃素本是一件好事。但发展到后来，就走火入魔。可见凡事不宜太过。
吃素的优良传统，后来竟被从外国传入的佛教，一把抢过去了。
和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白：佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的，是“荤”。这个荤，不是我们现在的概念，指鸡鸭鱼肉一类的动物食品。我们现在讲的荤，佛教叫
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