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清朝皇室的饮食规范:皇帝独自品尝108道菜肴

清朝皇室的饮食规范:皇帝独自品尝108道菜肴

清朝的皇帝,说起来都不算坏,可以说除了西太后一人外,都比明朝皇帝较好。好的皇帝,一定要照国家的规定行事,固然不能完全按照规矩,但不能离开大格。即使是吃饭这事儿,也要按规矩来。

宫中的章程,所有席面、碗盘的件数,都是按品级规定的。

皇帝的菜品是一百零八种,皇太后的菜品也是一百零八种,皇后是九十六样,皇贵妃是六十四样,以下妃、嫔、皇太子、皇子等等,都有准的数目。

吃饭的时候,都是各人吃各人的,不但各做各吃,连买菜的时候,都是由御膳房买来,把肉菜等等原料,分给各宫。每日某

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