开封最出名的小吃是灌汤包子：将大骨或肉皮长时间炖煮，撇去浮沫，滤净油腻，熬出胶原蛋白，熬成一锅满是胶原的浓汤，待温度下降，浓汤凝结，变成半透明的皮冻（宋朝称之为“水晶脍”）。把皮冻切成小块，与肉馅儿一起包成薄皮大馅的包子，放在铺满松针或荷叶的小笼屉里蒸熟。这时候，皮冻彻底化开，在小笼包里出不去，将包子撑得鼓鼓的，轻轻
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张鷟）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
我国神话的保存及流传情况
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陈留起兵：十八路诸侯讨董
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
三口之家 （外国科学家）
木墩上面架长板，忽忽悠悠像条船，两人船头船尾坐，一高一低玩得欢。 （打一游戏）
孩童打官司没用 （打一《三国演义》人名）
与人合作 （打一字）
从此不再说脏话 （打一成语）
日夜奔波不停，春夏秋冬出勤，载五十亿客人，日走八万里程。 （打一自然物）
四个矮子抬面鼓，前头是扬叉，后头是扫帚。 （打一动物）
一言难尽 （打一水浒传人名）
两口儿相会在黄昏 （打一字）
分析原因有两个 （打一成语）
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