蔡无忌之父蔡元培

父亲蔡元培是中国民主主义革命的先驱、著名教育家。蔡无忌自幼受家庭教育和蔡元培革新思想的熏陶，立志要学好本领，科技救国。他不依赖父亲的社会声望和地位，发愤刻苦学习，培养了奋发自强的精神。

1913年孙中山发动的“讨袁之役”失败，蔡元培被迫出国考察。蔡无忌随父同行去法国求学。离开上海口岸时，他站在甲板上见到英美法日等列强的国旗在中国国土上空飘扬，心中很不是滋味。回到船舱，他读起一本关于农村改革的小说，联想到祖国蒙受的苦难，千百年来人民在这块大地上默默地奉献着鲜血和汗水，而得到的仍然是贫穷和饥饿。从而产生了一个信念：到法国去学习农业科学，振兴祖国赖以富强的基础——农业。

1914年秋，蔡无忌按照自己的志向进入法国翁特农业学校学习。1917年毕业后，又考入法国国立格里农学院继续深造，1919年毕业，获农业工程师学位。

同年，蔡无忌返回家乡，准备以所学得的知识报效祖国。在家乡，他看到农民生活贫困，农村养畜和兽医技术十分落后，牲畜因得不到治疗而死亡，给农民带来巨大损失乃至破产。在一位同学的影响下，他越来越关注畜牧业。经反复考虑，毅然一反当时我国轻视兽医的思想，谢绝了亲友的劝阻，决心涉足祖国的畜牧事业，再度入法国阿尔福兽医学校攻读兽医科学。他出身名门，但在学习期间生活十分简朴，除刻苦攻读学业外，课余还去打短工，老师同学无不为之感动。一位法国老师称赞他说：“这是一个坚强自尊的青年，他的品格，他的毅力，他的修养，都是其他同学不可比拟的。”1924年，他以优良的成绩毕业，获兽医博士学位。

1925年，在父亲蔡元培的鼓励下，蔡无忌满怀科学救国的拳拳赤子之心，回到苦难的祖国，开始了为祖国的畜牧兽医事业奋斗的征程。

回国之初，他曾在上海创办兽医诊所为农民诊治病畜。1926年，应上海市乳肉管理所之聘，任该所技师。

1927年，蔡无忌应中央大学聘请出任农学院院长。他严谨治学，克己奉公，但因不会奉承权贵而引起当局之不满。蔡无忌对此非常气愤，毅然辞去待遇优厚的院长职务以示抗议。

1929年，蔡无忌应农矿部聘请，参与筹建并出任上海农产物检查所副所长。此后半个多世纪，他在中国进出口商品检验事业岗位上先后担任上海商品检验局副局长、局长，昆明商品检验局局长。中华人民共和国成立后任对外贸易部商品检验总局副局长、顾问，中国国际贸易促进委员会、对外贸易部仲裁委员会委员等职务，为中国的畜牧兽医事业和进出口畜产品检验事业，作出了重要贡献。

1930年，上海商品检验局和上海市卫生局合作创办上海兽医专科学校，由蔡无忌兼任校长，负责筹建并亲自执教。

1937年，抗日战争爆发，上海沦于敌手。蔡无忌妥善安排上海商品检验局的员工和仪器设备后，随政府西撤。1938年被任命为昆明商品检验局局长。

1941年7月，重庆国民政府农林部决定成立中央畜牧实验所，任蔡无忌为首任所长。“中畜所”是我国第一所中央一级的畜牧兽医研究和推广机构，对我国畜牧兽医事业的发展起过重要作用。蔡无忌就任以后，建立机构，招聘人才，在抗战后方，主要是西南各省和陕西，初步建成了兽疫防治和畜禽良种繁育系统。1945年抗日战争胜利后，他重返商品检验工作岗位。

中华人民共和国成立初期，在抗美援朝期间，蔡无忌曾以兽医专家身份，参加由国际和平组织和中朝政府共同组织的“国际科学家对美军在朝鲜和中国东北细菌战调查团”。他冒着鼠疫、脑炎、霍乱、疟疾、炭疽等病菌的威胁，先后到沈阳、齐齐哈尔、平壤等地进行科学调查，取得了大量证据证明美军使用了细菌武器。在两个月的调查中，他还翻译了大量资料，并制定了一套为消灭细菌污染扩散的检测、消毒、抗菌办法，出色地完成了任务。

蔡无忌不仅忠于兽医和商品检验事业，而且积极参与社会活动。他是中国畜牧兽医学会的发起人之一，并当选为首届会长，还担任过中苏友好协会上海分会委员、中国科学社理事等社会职务。1956年加入中国民主同盟。1964年当选为第三届全国人民代表大会代表，1978年被推选为第五届全国政协委员。

1980年4月10日，蔡无忌因患癌症，医治无效，在北京与世长辞。

1898年3月30日，出生于北京。

1919年，毕业于法国国立格里农学院，获农业工程师学位。

1924年，毕业于法国国立阿尔福兽医学校，获兽医博士学位。

1927年—1929年，任中央大学教授兼农学院院长。

1929年—1930年，任农矿部上海农产物检查所副所长。

1930年—1937年，历任实业部上海商品检验局副局长、局长，兼上海兽医专科学校教授兼校长。

1938年—1941年，任经济部昆明商品检验局局长。

1941年—1945年，任农林部中央畜牧实验所所长。

1945年—1949年，任经济部上海商品检验局局长。

1949年—1955年，任华东局贸易部上海商品检验局局长。

1955年—1966年，任对外贸易部商品检验总局副局长。

1966年—1979年，受聘为中国国际贸易促进委员会、对外贸易部仲裁委员会委员。

1979年，任中国进出口商品检验总局顾问。

1980年4月10日，逝世于北京。

蔡无忌（1898—1980），绍兴人。蔡元培次子，出生于北京绳匠胡同。自小受父亲教诲，主张实业救国。早岁赴法国留学，入格里农国立农业学校和格尔福国立兽医学校学习。毕业回国后，任浙江省立农业专门学校校长、中央大学农学院院长兼畜牧门副教授。1929年起，任国民政府农矿部技正、上海农产物品检查所副所长、上海兽医专科学校校长。1932年后，历任上海商品检验局局长、经济部技正、农林部中央畜牧实验所所长等职。

抗战期间，积极拥护中国共产党的抗日主张和抗日民族统一战线政策。中华人民共和国成立后，历任上海商品检验局局长，中国商品检验局副局长、顾问。是第五届全国政协委员、第三届全国人民代表大会代表、民盟北京市委委员、中国畜牧兽医学会常务理事。

蔡无忌（1898－1980）：国立中央大学农学院教授（1927－1929）

蔡无忌，著名兽医学家，1898年3月30日生，北京人，父亲蔡元培是中国民主主义革命的先驱，著名教育家。1913年随父去法国求学，1919年毕业于法国国立格里农学院，获农业工程师学位，1924年毕业于法国国立阿尔福兽医学校获兽医博士学位，1927年蔡无忌应中央大学聘请出任中大农学院院长。

1929年又应农矿部聘请，出任上海农产物检查所副所长，1930－1937年，蔡无忌历任实业部上海商品检验局副局长、局长，1938－1941年任经济部昆明商品检验局局长，1941－1945年任农林部畜牧业研究所所长，1945－1949年任经济部上海商品检验局局长。

中华人民共和国成立后，他担任华东局贸易部上海商品检验局局长。1955年任外贸部商品检验总局副局长、1966年改任顾问，中国国际贸易促进委员会和对外贸易部仲裁委员会的委员等职。他是中国畜牧兽医事业的先驱者和商品检验特别是畜产品检验事业的奠基人。

早在1936年，蔡无忌发起成立了中国畜牧兽医学会，他被推为首届理事会会长。该会的成立，团结了全国畜牧兽医工作者，交流了学术，推广了新技术，促进了我国畜牧兽医学术的发展。

1930年蔡无忌一到上海工作时，就创办了上海兽医专科学校，兼任校长并亲自执教。1941年重庆国民政府农林部成立中央畜牧实验所（我国第一所中央一级的畜牧兽医研究和推广机构），对我国畜牧兽医事业的发展起过重要作用。他建立机构，招聘人才，初步建成了兽疫防治和畜禽良种繁育系统。他协助川黔湘鄂四省边区兽疫防治总站负责各省牛瘟中心区的防治工作，建骡马配种站，办绵羊改良场推广良种绵羊，发展养羊业，筹办家禽实验所，促进了抗日战争大后方畜牧兽医事业的发展。

蔡无忌在农产物检验所任所长期间，在当时技术落后，又无参考资料的情况下，负责筹建制定了从棉花检验开始，逐步扩展到其它农产品检验方案，并从技术、人员、组织、设备等方面制定了一系列规划，从而开创了我国进出口商品检验的历史。上海商品检验局成立后逐步扩大到茶叶、豆类、植物病虫害、肉制品、肠衣、鲜蛋及蛋制品、生牛羊皮、鬃毛绒羽、生丝、纺织品、植物油。从检验出口商品逐步发展到检验种畜、种禽、蜂种、蚕种，以及化肥酒精，食糖等进口产品，为维护我国出口商品的声誉和经济权益，做出了贡献。

上海解放后，他继续被任命为上海商品检验局局长并受到了上海市长陈毅的接见和慰勉。1953年奉调北京，由他主持起草了《中华人民共和国输出输入商品检验暂行条例》。使我国逐步在国际贸易界树立了中国商检的信誉，维护了我国的主权，促进了外贸的发展。

他还通过接待英国农渔部访华团，使我国16家出口肉类、罐头、肠衣加工厂获准在英国注册登记，成为我国历史上第一批在外国注册的食品厂，这标志着我国外贸和商检工作发展到了一个新的阶段。60年代，他怀着为祖国富强奋斗不息的赤子之心，不辞劳苦，深入边远地区调研、指导改进进出口商品质量，作出了积极的贡献。

蔡无忌还担任过中苏友好协会上海分会委员、中国科学社理事等社会职务。1956年加入中国民主同盟，1964年当选为第三届全国人大代表，1978年被推选为第五届全国政协委员。

他一生主要论著有《改进中国茶业计划》、《中国的猪鬃》、《中国的肠衣》、《兽医检验手册》等6种。

蔡无忌为人忠厚诚恳，和蔼可亲，不畏权势，秉公执法，廉洁奉公，不谋私利，深得同事职工的爱戴和尊敬。

1980年4月10日，蔡无忌病逝北京。