祝大年(左)与乔十光(右)“父亲离开我们已有十年了,但每当人们提到他的人品、才华、艺术成就时,那种敬重和称赞都不会有丝毫的减退。他是一个完美主义者,一生追求真、善、美矢志不移,愈挫弥坚。对事业他兢兢业业,锲而不舍;对艺术他精益求精,锐意创新;对生活他严以律己,与世无争。他在生活中的点点滴滴无不印在我们的记忆中,在人生的道路上给我们温暖、勇气和力量。”祝重华这样评价父亲。
从饮食来讲,清代饮食主要有三个差异:民族差异,地区差异,贫富差异。就其主要情形而言,主要包括主食、副
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