杨达,字士达,少聪敏,有学行。初仕北周,官至仪同三司、小内史、遂宁县男。隋高祖受禅,拜给事黄门侍郎,进为子爵。时吐谷浑寇边,诏上柱国元谐为元帅,杨达为司马。军还,兼吏部侍郎、开府仪同三司,转内史侍郎,出为鄯、郑、赵三州刺史,俱有能名。隋灭陈之战后,四海大同,皇上差品天下牧宰,杨达为第一,赐杂彩五百段,加以金带,擢拜工部尚书,加位上开府。为人弘厚,有局度。文献皇后及隋高祖山陵制度,并参豫焉。
隋炀帝嗣位,转纳言,仍领营东都副监,帝甚信重。大业八年,参加辽东之役,领右武卫将军、左光禄大夫,卒于军中,时年六十二。帝叹惜者久之,赠吏部尚书、始安恭侯,赠物三百五十段。