天监元年（502年），萧衍建立梁朝，追封萧融为桂阳郡王，以继萧象嗣，袭封桂阳嗣王。喜好交游，以对生母孝行着称。天监十二年闰三月十二日，时年十七的萧象诏除宁远将军、丹阳尹。天监十三年（514年）十月二十日桂阳王太妃王慕韶（萧融之妻）去世，为义母服丧而辞职。服丧期结束，再任明威将军、丹阳尹。
萧渊象长于深宫，处理政务没有失德，朝廷称赞。出为持节、督司霍郢三州诸军事、征远将军、郢州刺史。转任湘衡二州诸军事、轻车将军、湘州刺史。湘州多猛虎为害，渊象赴任，途杀4虎，故老感激他的德政。任中书侍郎，代行石头戍军事。转任给事黄门侍郎，兼领军、又以本官兼宗正卿。转任侍中、太子詹事，未拜，改授持节、督江州诸军事、信武将军、江州刺史。因病免于赴任，改任太常卿、加侍中位，转任秘书监、步兵校尉。
大同二年（536年）去世，谥号敦王。其子萧悎后嗣爵位。
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