黎锦光1907年12月30日出生于湖南湘潭的一个书香门第,小时候他喜欢乡间的花鼓戏,跟家里帮工的农民学会了吹笛子、拉二胡。9岁时随大哥黎锦熙到北京上小学,15岁随黎锦晖到上海,在黎锦晖任校长的国语专修学校附属小学上学。16岁回长沙,1923年先入长沙第一师范学校办的暑期补习班,后来考取湖南大学附属中学,毕业后入湖南大学土木系。
1926 年曾考入黄埔军校,在广州、武汉等地参加国民革命军的北伐,作宣传工作。
1927 年大革命失败后黎锦光到上海,参加黎锦晖办的“中华歌舞团”“明月歌舞团”和“联华歌舞班”,到南洋和国内的许多地方巡演。在长期的演出实践中,聪敏的黎锦光学会了演奏小号、单簧管、萨克斯风和钢琴等乐器,又随黎锦晖学习一些作曲、配乐的初步知识,并开始创作、改编了一些歌曲。最早改编的作品有湖南民歌《闹五更》,粤曲《昭君怨》等,创作歌曲有《叮咛》、《探情》等。这些歌曲经白虹、周璇、严华等歌星演唱后获得流传。
1939 年初黎锦光进百代唱片公司做音乐编辑,从此,创作、编配的机会更多了。这年年底黎锦光采用湖南花鼓戏的“双川调”改编了歌曲《采槟榔》,由周璇灌制唱片后极受欢迎。接着又创作了带有湖南民歌音调风格的《五月的风》。这一时期黎锦光谱写了一批较流传的电影插曲,如《拷红》(电影《西厢记》插曲,1940年)、《襟上一朵花》(电影《天涯歌女》插曲)、《钟山春》(电影《恼人春色》主题歌,1942年)、《疯狂世界》(电影《渔家女》插曲,1943年)、《讨厌的早晨》(电影《鸾凤和鸣》插曲,1944年)《葬花》(电影《红楼梦》插曲,1944年)等。1944 年夏创作的独唱曲《夜来香》(自己作词)经歌星李香兰录音灌制唱片后,曾经广泛流传过。
抗日战争胜利之后,黎锦光仍然在上海从事电影音乐和流行音乐创作,此后他的比较重要的流行歌曲有:《哪个不多情》(1945 年)、《香格里拉》(电影《莺飞人间》插曲,1946年)、《少年的我》(1946年)、《心灵的窗》(电影《苦恋》插曲,1946 年)《黄叶舞秋风》(电影《长相思》插曲,1947年)、《人人都说西湖好》(电影《忆江南》插曲,1947年)等。其中《香格里拉》(陈蝶飞词)影响最广。
新中国成立以后,黎锦光长期在上海中国唱片厂工作,默默无闻地担着“音响导演”的担子,直到 1970 年退休。解放后他的创作基本上已经停止,1958 年他根据新疆民歌编配的轻音乐《送我一支玫瑰花》,采用了探戈--波列那的节奏,成为50年代广泛流行的轻音乐舞曲。
退休 10多年之后,1984 年又应邀回中国唱片厂,利用 30、40年代百代公司的录音模板,重新编辑、出版流行歌星周璇、白虹等人的音乐专辑多种,受到了众多的怀念老歌的听众的喜爱,在怀旧浪潮中适应了人们怀旧情绪的需要。1989 年获得中国唱片总公司颁发的“为唱片事业做出卓越贡献”的荣誉证书。
1993年1月15日,黎锦光病逝于上海。