宋朝餐桌上之所以出现羊下水,是因为缺羊,这个解释其实是很片面的———宋朝缺羊,可是不缺猪啊,为什么猪下水也很红火呢?
翻翻《东京梦华录》和《武林旧事》,两宋京城好多小吃跟猪下水有关,例如“猪肚”、“猪脏”、“猪胰胡饼”,还有猪肺做的“灌肺”、猪肝做的“肝脏夹子”。南宋养生手册《奉亲养老书》载有“猪肝羹方”、“猪肾羹方”、“猪肾粥方
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
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二刻拍案惊奇(凌濛初)
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中国古代神话体系表(道教)
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一龙生九子,九子各不同
风雪来得骤 (打俗语三字)
基本一样 (打一山西地名)
乃不知有汉 (学校称谓职务)
勤劳致富受重视 (化工设备)
天花乱坠 (打二字中药)
什么东西很多眼睛,人可以进去,动物不可以进去。 (打一生活用品)
娃子常把胭脂擦,擦了胭脂去印花,办事他能代表你,一有大事就请他。 (打一物)
你也思念我也思念 (保险词语)
天下归心 (打一少笔字)
点点杨花入砚池 (打一成语)